O pequeno-almoço é considerado a refeição mais importante do dia. A rotina do dia-a-dia ao longo das últimas décadas delegou a primeira refeição do dia para um plano secundário, inexistente em alguns casos.
A principal função do pequeno-almoço é recarregar as “baterias” do organismo para suprir o desgaste do jejum prolongado desde a última refeição do dia anterior, fornecendo também energia necessária para a actividade da manhã que se segue.
Como sabemos o organismo nunca pára de trabalhar, nem mesmo quando estamos a dormir, pois é necessário energia para manter a temperatura corporal, para o processo de respiração e o batimento cardíaco entre outros.
Com as reservas de energia em baixo, o organismo sente-se num estado de fraqueza, que se reflecte em perda de concentração, diminuição nos reflexos e qualidade do trabalho desempenhado, físico e intelectual.
Se tomar-mos o pequeno-almoço equilibrado estamos a reduzir um terço de probabilidades de obesidade, diminuindo simultaneamente a probabilidade de desenvolver ou de ter colesterol elevado, o que implica um menor risco de problemas cardiovasculares.
Um pequeno-almoço ideal é aquele que fornece um quarto das necessidades nutricionais diárias, deve incluir uma dose de lacticínios (magros), uma dose de cereais completos e uma dose de fruta.

De
tixa a 2 de Fevereiro de 2008 às 11:42
Muito bom o vosso blogue!
acho muito importante um blog sobre este tema porque é necessário mudar os maus hábitos alimentares principalmente dos jovens.
Bom trabalho
bjxx
De Alberto a 2 de Fevereiro de 2008 às 15:33
Tipo, isso são tretas... Nunca tomo o pequeno almoço e continuo vivo...
De Anónimo a 3 de Fevereiro de 2008 às 19:06
Comentário apagado.
Agradecemos os vossos comentários. bjs
Até podes estar vivo mas estás a prejudicar a tua vida. DÁ!!!!!. lol
De Leandro a 26 de Fevereiro de 2008 às 14:49
Também ninguém disse que morrias...lol
O blog está a ficar interessante, continuem assim meninas!!! Força!
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